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l prévient mais aide aussi les malades déjà atteints. Ce sont les conclusions des médecins qui font l’hortithérapie. Inventé au 18ème siècle par le psychiatre américain Benjamin Rush, cette thérapie par le jardinage accompagne les personnes atteints d’autismes, de migraines mais aussi d’Alzheimer. Le jardinage maintient l’éveil intellectuellement. Il nécessite de savoir se repérer dans le temps et dans la taille, de savoir mémoriser le vrai nom des fleurs et de s’équiper de patience : ces critères stimulent parfaitement notre esprit. Le printemps est bel et bien là. Les fleurs sont en éclosion, les températures sont plus soyeuses et les moments surtout ensoleillées… L’arrivée des beaux jours est l’occasion d’apprécier les rayons du soleil, et il n’y a pas de meilleure activité que le jardinage pour cela ! Ce ne sont pas les de 50 ans qui diront le contraire puisque les avantages physiques et sociologiques de cette activité ne sont plus à démontrer. D’après des chercheurs américains, le jardinage constituerait une véritable cure de jouvence et un atout santé pour les quinquagénaires. Selon eux, le fait de contempler un environnement riche en plantes permettrait aux personnes âgées de demeurer en forme et de prévenir certaines pathologies liées au vieillissement. par ailleurs, si vous cultivez un potager avec des fruits et légumes, le jardinage vous aidera à bénéficier d’objets frais de qualité, donc de entretenir une alimentation saine.
Le jardinage est un sport doux qui permet de lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires. A la suite beaucoup études, les professionnels de la santé préconisent clairement l’exercice du jardin pour rompre cette spirale de mauvaises routines ( celles-ci, notamment alimentaires concernent le grignotage, l’alimentation mal équilibrée et le temps passé devant la tv : les femmes passant 40% de leur temps libre devant la télévision ). Le jardinage est comparable à la pratique d’un sport doux : trois heures et demie conviennent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à quasiment deux heures de jogging. En fait, les corps médicaux recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par 45 min de taille de rosiers ou 25 min de bêchage. Cette activité a aussi l’avantage de appeler tous les groupes musculaires de façon répétitive et sans à-coups… La répétition de déplacements très différents, se baisser, se pencher ou fléchir les genoux, perfectionne la souplesse. enfin, certaines opérations techniques telles que le bouturage et le greffage nécessitent une bonne talent. Le jardinage a à chaque instant des effets bénéfiques sur l’ostéoporose par son action tonifiante. Les personnes âgées doivent être encouragées à jardiner pour lutter contre les problèmes liés à la dégradation de la mobilité. Plus fort, des études hollandaises et américaines ont montré le rôle préventif du jardinage sur le cancer.
Saviez-vous que des analyses récentes ont mise en évidence que la pratique de une demi-heure de jardin, plusieurs fois de façon hebdomadaire entraînait d’énormes avantages pour la santé comme les risques d’hypertension, de diabète, de maladies cardiovasculaires, améliorait l’état des os, des groupes musculaires et des articulations ? En faite, le jardinage est analogue à la pratique d’un sport doux. Trois heures et demie correspondent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à quasiment deux heures intensives de jogging. Les médecins recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par l’équivalent de quarante cinq minutes de taille ou bien encore 25 minutes de bêchage. La répétition de mouvements très différents comme se baisser, se incliner ou fléchir les niveau des genoux permet de solliciter tous les groupes musculaires du corps et ainsi perfectionne la flexibilité. par ailleurs, le jardinage permet de profiter de tous les intérêts de l’exposition sous le soleil et des activités d’extérieur. Le jardinage pratique un pouvoir intéressant sur la santé mentale tout simplement parce qu’il donne du confort relié à votre activité en extérieur. Le jardinage est une création personnelle gratifiante. Le fait influencer sur son cadre proche pour l’embellir et de voir le résultat de jours en jours et de périodes en périodes, procure une grande satisfaction et booste l’ingéniosité.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer sa position. La terre cultivée doit rester fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous offrira une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous aurez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à voir en parallèle ce lexique qui démontre les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous découvrirons comment le réduire en cultivant des plantations que l’on appelle des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article dans les paragraphes suivants je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente d’ailleurs après différentes méthodes de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour réduire le désherbage mais aussi pour protéger le sol de l’érosion, manger la faune etc…Semer ses semences est une phase indispensable lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant d’acquérir des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se cantonner à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne aurez pas, ou peu, sur les étals du marché et encore moins en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, essayer, commencer à nouveau et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Pour connaitre en détail la taux et la composition de votre sol ( pH et type de substances alimentaires directement assimilables de votre sol ), envoyez un échantillon à votre pépinière géographique ou faites le test vous-même grâce à une trousse de mesure de sol à domicile que vous pouvez acheter dans quelconque magasin de jardinage. Les résultats vous diront à quel point votre sol est acide ou alcalin, ce qui affecte la manière dont les plantations absorbent les substances alimentaires directement assimilables. Étant donné que différentes fleurs se développent mieux à différents degrés de pH, cet examen pourra vous aider à décider ce qu’il faut planter ou non et vous montrera comment il faudra traiter votre sol. observez aussi la matière du sol. Il devrait pouvoir facilement être saisissable et s’effriter dans vos mains. Si votre sol est dur ou argileux, il sera difficile pour la plupart des plantations de s’enraciner. dès lors il vous faudra le travailler en le décapant pour rajouter de la terre fraîche, du paillis et du compost. Prenez le soin d’aérer autant et aussi grandement que possible la zone avant de planter. Cultiver des légumes est une très bonne entrée en terme dans le jardinage. En effet ils ne prennent pas autant de temps à se accroitre que des plantes de décoration, donc si vous faites une erreur, vous n’aurez pas perdu des mois et des mois de votre temps. Commencer par des tomates, des courgettes qui poussent comme une fleur, ou testez tout type de plantations simples pour votre région qui auront pu vous être recommandé. pensez que les premiers succès sont d’idées et cela vous apportera envie d’aller plus loin. L’objectif de ce conseil est d’éviter de vous lancer dans la plantation de plante très difficile qui peut vous ralentir dans votre envie de jardinage.
Avant toute chose, il est important de savoir quand débuter votre potager. Été ? Hiver ? Quel est le bon moment ? Selon moi, la meilleure période pour revêtir sa tenue de jardinier est… ( roulement de tambours ) l’automne ! L’automne est l’une de mes périodes préférées. Les températures se radoucissent, les arbres bouleversent de couleur, le temps paraît se retarder. Les feuilles tombent. Les grattoirs se préparent. Et la terre de votre potager n’attend plus que vous pour une nouvelle expédition ! Vous ne le saviez peut-être pas, mais c’est pendant la période automnale qu’il faut préparer le sol. Lorsque j’écris « préparer », je veux dire : amender, , prévoir. Certaines personnes vous conseillent de démarrer votre potager au printemps. À première vue, rien de plus logique : c’est à cette période que l’on plante et sème ses premiers légumes. Mais comme un gâteau ne peut se cuisiner sans éléments, des légumes ne peuvent pousser sans une bonne terre. Et la recette magique d’une « bonne terre » n’a rien de compliqué. Amendement, fertilisation, délimitation, organisation… À démarrer dès les mois d’octobre/novembre ! Nous voici à ce moment arrivés à la seconde phase de la conception de votre potager : l’emplacement. C’est au cœur de chez vous que se cache l’endroit idéal. Un coin tranquille où maintenir votre petit cocon extérieur. Tranquille ? Oui… mais pas que ! Pour voir grandir vos légumes à vue d’œil, vous aurez besoin d’une bonne proximité. Chaleur et lumière sont les meilleurs alliés de vos fleurs chéries. Ainsi, le lieu de votre futur potager doit rester le plus ensoleillé possible. la meilleure solution ? Plein Sud !
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